GESCHIEDENIS en ACHTERGROND
In 1824 begon een kleine brouwerij met het brouwen van bier volgens het Duitse Reinheitsgebot. Meer dan 190 jaar later is nu op de plek hiervan een van de meest moderne particuliere brouwerijen van Europa gebouwd: Brauerei C. & A. VELTINS.
Het succesverhaal van het bedrijf dat al vijf generaties lang door de familie Veltins wordt gerund zit hem in een passie voor ambachtelijk brouwen. Dit wordt gecombineerd met innovatie, investeringen, een ondernemersvisie en een bedrijfscultuur die wordt gekenmerkt door teamgeest en de hoogste kwaliteitsnormen. Tot op de dag van vandaag wordt premium bier dan ook uitsluitend gebrouwen uit ingrediënten van de hoogste kwaliteit - mout, hop, gist en het zuiverste bronwater - strikt volgens het Duitse Reinheitsgebot van 1516. Het water dat afkomstig is uit de bronnen in het natuurgebied rond Grevenstein, is uitzonderlijk zacht.
Clemens Veltins |
ZWARE LEERJAREN. ZACHT WATER.
HET RECEPT VOOR EEN SUCCESVERHAAL
Clemens VELTINS
Clemens Veltins groeide op als burgemeesterszoon in het dorp Hellerfeld. Gedreven door een gepassioneerde zoektocht naar het perfecte bier ging de jonge Clemens op een 6-jarige ‘pelgrimstocht’ van leren en reizen - onder meer naar Milwaukee, het voormalige bolwerk van het Amerikaanse bier. In 1852, direct na terugkeer in zijn geboortestreek Sauerland nam hij de kleine landelijke brouwerij in het kleine stadje Grevenstein in het Sauerland over. Het unieke zachte water van deze Duitse regio stelde Clemens in staat om een heerlijk bier te maken dat naast de eigen gasten van de brouwerij ook werd geleverd aan veel bars in de omgeving. In 1883 liet Clemens een nieuw gebouw bouwen aan de rand van Grevenstein. Hij kocht ook een boiler en een ijsmachine en kort daarna werd de brouwerij voorzien van elektrische stroom.
Clemens Anton Veltins |
TWEE BROERS MET EEN PASSIE.
CARL VELTINS & ANTON VELTINS
In 1905 werd de fabriek van Clemens Veltins aanvankelijk geleid door de twee zonen, de tweeling Carl en Anton. Kort daarna nam Carl's zoon met dezelfde naam in de beginjaren '20 van de vorige eeuw het over als zijn opvolger. Het is in deze tijd dat de huidige naam C. & A. VELTINS is ontstaan. De technische ontwikkeling ging non-stop verder. Na de installatie van het koelsysteem werden elektrische verlichting en een stroomsysteem in de fabriek geïnstalleerd – iets wat een absolute noviteit was op het platteland!
Carl Veltins Junior |
DE TRENDSETTER UIT SAUERLAND.
Carl Veltins Jr.
Vanaf deze tijd, onder Carl Veltins jr., werd het besluit genomen om uitsluitend bier te brouwen volgens de pilsener-brouwmethode. De beslissende factor was het bijzonder zachte bronwater, dat verse VELTINS zijn onmiskenbare milde smaak geeft. Mijlpalen in de werkzaamheden van Carl Veltins zijn onder meer de aanschaf van de eerste handbediende flessenvulmachine, een nieuwe kunstijsmachine in 1951, het opzetten en uitbreiden van een eigen wagenpark van de brouwerij evenals het zeker stellen van de levering van water door het openen van nog een bron.
Rosemarie Veltins |
GROEI IN HARMONIE MET DE NATUUR.
Rosemarie Veltins
C. & A. VELTINS breidt uit en is op weg om een van de grootste brouwerijen in Noordrijn-Westfalen te worden.
De voormalige brouwerij is opgenomen in de kring van producenten van een miljoen hectoliter. De brouwerij produceerde in 1984 voor het eerst een jaarlijkse hoeveelheid van 1.013 miljoen hectoliter verse VELTINS.
Susanne Veltins |
INNOVATIE EN CREATIVITEIT VOOR HET NIEUWE MILLENNIUM.
Susanne Veltins
Susanne Veltins, achter-achter-kleindochter van Clemens Veltins, beheert het fortuin van dit traditionele bedrijf. Het bedrijf raakt in toenemende mate betrokken bij het sponsoren van regionale evenals internationale sport en vergroot de naamsbekendheid aanzienlijk door dit te doen. Het is vooral de innovatieve kracht die van het merk en van de onderneming een groeiende, dynamische premium brouwerij maakt met een familiaal karakter.
impressies
- 1910: geen industrie te bekennen: In het kleine idyllische stadje Grevenstein verdienden de inwoners hun geld in de landbouw, handel en ambachten. Maar de tweeling Carl en Anton Veltins veranderden het rustige stadje in het prachtige Sauerland en creëerden nieuwe banen. In de beginjaren '20 van de vorige eeuw volgde Carl's zoon (met dezelfde naam) hem op. Er werd in de brouwerij voor het eerst gebruikgemaakt van elektriciteit – een echte innovatie voor die tijd. De vooruitgang kwam in een stroomversnelling.
- De basis voor het succesverhaal achter C. & A. Veltins ligt in het kleine, idyllische stadje Grevenstein. Al snel doet het verhaal de ronden dat er kwalitatief hoogwaardig, smakelijk bier wordt gebrouwen op basis van de pilsener-brouwtechniek. In navolging van de eerste herbergen in Grevenstein zelf, wilden ook een aantal andere herbergiers uit Sauerland en Westfalen meedoen en hun gasten ook verwennen met een verse VELTINS. De brouwerij ontwikkelde zich snel tot een bekend familiebedrijf in de hele regio Sauerland. Een status die het bedrijf tot op de vandaag heeft geconsolideerd.
- 1919: Sauerland wordt verrast door alweer een innovatie: de VELTINS-brouwerij schaft een voertuig aan voor de levering van biervaten. Vanaf nu worden de brouwerijpaarden alleen nog voor de show opgetuigd.
- 1949: de onrust van de oorlogsjaren gingen niet aan de VELTINS-brouwerij voorbij. Nu is de tijd eindelijk gekomen: de bezettingsmachten geven weer toestemming voor de productie van vol bier. In Grevenstein wordt na bijna 10 jaar weer verse VELTINS gebrouwen.
- 1953: de productie wordt voortdurend verhoogd, dit jaar alleen al werd er 12.000 hectoliter verse VELTINS geproduceerd.
- Hoge productienormen: de technische revolutie maakt het mogelijk. Machines en koelsystemen vinden hun plekje in de brouwerij. Dit is de enige manier om te voldoen aan de verhoogde vraag naar verse VELTINS en het tegelijkertijd handhaven van de hoge kwaliteitsnormen. Daarnaast investeert dit allang gevestigde bedrijf in de opleiding en training van zijn eigen personeel.
- 1964: een innovatie in de geschiedenis van het brouwen maakt de aanschaf van een nieuwe bottelarij noodzakelijk: de beugeldop maakt plaats voor de flessendop op bierflessen. In datzelfde jaar neemt Rosemarie Veltins de leiding van de brouwerij over en de eerste krantenadvertenties promoten verse VELTINS.
- 1966: er wordt voor het eerst in Europa door een brouwerij een eigen afvalwaterzuiveringsinstallatie geïnstalleerd. Brauerei C. & A. VELTINS blijft zich richten op milieubescherming en een verantwoorde, hulpbronnensparende benadering van de natuur.
- 1968: logistiek wordt een steeds groter wordende taak voor de traditionele brouwerij. Veel klanten buiten Sauerland willen per slot van rekening van hun verse VELTINS genieten en herbergen moeten voldoen aan de toenemende vraag. Het familiebedrijf heeft een groot wagenpark en creëert veel nieuwe banen.
- 1974: C. & A. VELTINS viert het 150-jarig bestaan. In de volgende jaren gaat Rosemarie Veltins door met het vergroten van de productiecapaciteit van de brouwerij. Brauerei C. & A. VELTINS is en blijft een familiebedrijf.
- 1974: (kroon) kurken knallen om de 150ste verjaardag van de traditionele brouwerij te markeren. De familie Veltins evenals alle medewerkers en klanten vieren het succes van het historische bedrijf dat nog steeds verder uitbreidt. Er werd een nieuw administratiegebouw gebouwd.
- 1975: midden jaren '70 van de vorige eeuw werd de C. & A. Veltins-brouwerij eindelijk het iconische bedrijf van Grevenstein. 200.000 kubieke meters rots werden opgeblazen en afgevoerd vanaf de berg achter de brouwerij om plaats te maken voor de nieuwe malt-silo, een modern hoogbouwmagazijn, een grote brouwerij en tal van andere gebouwencomplexen. De enorme uitbreiding zorgde er echter al snel voor dat er meer gebouwen moesten worden gebouwd en dat de bestaande brouwcapaciteiten nog een keer moesten worden vergroot. De distributie van Veltins Pilsener groeide aanzienlijk.
- 1984: de voormalige brouwerij wordt opgenomen in de kring van producenten van een miljoen hectoliter. De brouwerij produceerde voor het eerst een jaarlijkse hoeveelheid van 1.013 miljoen hectoliter verse VELTINS.
- 1986: het enorme succes zorgde ervoor dat nieuwe opslagcapaciteiten en logistieke concepten moesten worden gecreëerd. Er was voor het eerst tv-reclame op de tv te zien. De vraag nam van jaar tot jaar merkbaar toe. Verse VELTINS werd bekend en de vraag ernaar nam ook buiten de grenzen van de regio Sauerland behoorlijk toe. Het zou echter een paar jaar duren voordat het huidige logistieke centrum waarin in 2007 € 7 miljoen was geïnvesteerd uiteindelijk klaar zou zijn.
- 1994: Susanne Veltins, achter-achter-kleindochter van Clemens Veltins, beheert het fortuin van dit traditionele bedrijf. Het bedrijf raakt in toenemende mate betrokken bij het sponsoren van regionale evenals internationale sport en dit zorgt voor een aanzienlijke vergroting van de naamsbekendheid.
- 2012: bijna 190 jaar na de oprichting is brouwerij C. & A. Veltins in Grevenstein niet alleen een iconisch bedrijf maar ook een model voor innovatie. 500 zeer gemotiveerde werknemers zijn gemotiveerd om ervoor te zorgen dat er bijna overal ter wereld kan worden genoten van verse VELTINS. Het familiebedrijf vertrouwt op een consistente groeistrategie en investeert voortdurend in geavanceerde productiefaciliteiten. Op die manier verzekert Brauerei C. & A. Veltins zich van zijn premium positie in de zeer concurrerende nationale markt.